Лінія призначена для виробництва і пакування хрустких повітряних кукурудзяних паличок, які тануть у роті.
Опис роботи лінії:
Оператор 1 бере крупу з складу сировини і засипає в змішувач для зволоження перед екструдуванням. Через 5-7 хв. оператор 1 висипає зволожену крупу в бункер екструдера. Повний бункер екструдера (50 кг крупи) переробляється близько 30 хвилин. З екструдера виходить напівфабрикат – кукурудзяна паличка, яка транспортером подається в мішок. Коли мішок наповнюється, оператор 1 змінює мішок і засипає паличку в дражиратор (2 кг за один цикл), обприскує маслом, це можливо зробити розпилювачем води для квітів або розпилювачем для саду, і вносити харчову добавку (цукрова пудра) вручну. Процес дражування займає приблизно 4 хвилини, після чого оператор 1 висипає готовий продукт з дражиратора і засипає в бункер пакувального напівавтомата. Оператор 2 фасує продукт на пакувальному напівавтоматі в пачки заданої ваги і здійснює групову упаковку в поліетиленові мішки. Після чого продукт, який упакований в транспортну тару, передається на склад готової продукції.
Фото елементів лінії:
