Ростер предназначен для обжарки кофе, производительность 36 кг/ч обжаренного кофе.
Нагрев производится с помощью пропановой горелки, этот способ является оптимальным для обжарки кофе и сохраняет аромат и вкусовые качества. На данном ростере можно обжаривать все виды кофе. Барабан, где производится обжарка, специально сконструирован наилучшего перемешивания и шелушения зерен кофе. Высокое качество обжарки достигается за счет равномерного распределения горячего воздуха в барабане, создаваемого потоком из пропановой горелки. Быстрое остываение продукта после жарки достигается за счет высокоэффективного воздушного насоса, холодный воздух отбирает тепло с продукта и тем самым предотвращает подгорание кофе. Мусор и несгоревшие частицы уносятся потоком воздуха в циклон.
Технические характеристики:
Расход газа – 30 кг/т
Электропитание – 220 - 380 В
Горелка: газовая (пропан)
| Ростер | Уловитель для сбора отходов | |
| Размер | 71-193-150 см | 40-60-40 см |
| Вес | 210 кг | 17 кг |
