49083, Ukraina, Dniepro, ul.Sobinova, 10

tel..: +38(056) 732 44 22

mob.: +38(050) 320-26-60

E-mail: waiz@waiz.com.ua

Linia przeznaczona jest do produkcji pieczywa w trybie automatycznym, pół-automatycznego pakowania.

Linia o wydajności do 140 kg/h

  1. Ślimakowy podający przenośnik z bunkrem odbiorczym;
  2. Przesiewacz;
  3. Przenośnik ślimakowy;
  4. Mieszalnik;
  5. Przenośnik ślimakowy;
  6. Wytłaczarka;
  7. Urządzenie do cięcia i formowania;
  8. Przenośnik poziomy do przechowywania;
  9. Pozioma maszyna do pakowania.

Krótkie opisanie technologiczne produkcji bochenków

Z opakowania transportowego surowiec w postaci mąki wyładują do Ślimakowego podającego przenośnika (1), którym ono załaduje się w przesiewacz ciągłego działania (2). Przesianą mąkę przez przenośnik ślimakowy (3) załaduje w mieszalnik (4).

Z mieszalnika, za pomocą ślimakowego przenośnika (5) surowiec podaje się do bunkra ładowania wytłaczarki (6). Dwuślimakowe urządzenie wytłaczania przeprowadza przetwarzanie termomechaniczne pierwotnego surowca. Na wyjściu z wytłaczarki ustanawia się matryca pod konkretny produkt.

Nieprzerwalna taśma produktu przechodzi przez urządzenie do cięcia i formowania (7), gdzie przeprowadza się walcowanie i krojenie. Podczas przechodzenia taśmy po wyposażeniu wentylatory schładzają taśmę wytłaczarki. Na wyjściu produkt wyładuje się na przenośnik taśmowy.

Końcowe stadium produkcji – opakowanie. Gotowe do spożycia bochenki dostarczane są na przenośnik poziomy (8), skąd pakowacze przekładają ich stosami na podający przenośnik automatu do pakowania (9). Bochenki układają się w ściśle przeznaczonej ilości. Zatem produkt przechodzi do rolków owijania folią opakowaniową, gdzie przechodzi spawanie szwów. Dalej opakowane bochenki odładują się na odprowadzający przenośnikdla opakowania w opakowania transportowe.

Charakterystyki techniczne

Moc linii 133 kW.
Zużycie powietrza 200 l/min.
Zużycie wody do 60 l/h.
Niezbędna powierzchnia dla wyposażenia - 80 m2, wysokość sufitu - do 4,5 m.
Personel dla obsługi 9 osób.

img1 footer img2 footer img3 footer